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陕北润丰地椒山羊肉做法

陕北润丰地椒山羊肉做法步骤1：买新鲜的羊肉，最好有骨头有肉，切3-4cm大小，不要切的太小，羊肉会缩水，切好的羊肉可以在凉水里泡一下，泡出血水。....

更新时间:2018-02-04 17:14:37热度:49

家乡有很多土生土长的山野美味，尤以地软为最。这醇香可口的地软啊，让人提起来流口水，闻起来沁心脾，吃起来久回味。....

更新时间:2017-08-13 13:30:06热度:27

黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米可用于煮粥....

更新时间:2017-08-11 20:11:23热度:1

黄芥油是由黄芥籽榨制而成，黄芥，油料作物，属芥菜油菜类型。黄芥植株高大，株形分散，分株部位高，大分株常与主茎高度相同，主根发达，花黄色，籽粒小，有辛辣味，适应性广，耐旱耐瘠?W蚜：?土课?0～35%。具有质优、色亮、味美、食香、适口性好的....

更新时间:2017-08-11 19:57:25热度:0

沙棘，素有“沙漠黄金”、“高山绿色银行”之称，它以顽强的生命力扎根于干旱的沙漠与高山之中，它所独具的保健功能成为人类健康的卫士。藏医经典著作《四部医典》曰：“沙棘利肺止咳、活血散瘀、消除痰湿”。《晶珠本草》曰：“沙棘利肺止咳、活血化瘀、消痰....

更新时间:2017-07-30 08:05:35热度:0

粉条：粉条(丝、皮)为古镇（铁边城镇）特产, 以洋芋为主要原料、经磨浆、过滤沉淀制成淀粉、再经熟制加工而成其色泽洁白光亮、条干均匀滑爽、柔韧适口，热炒、凉拌、作汤均可。又分为宽粉，细粉。精制粉条：该产品是用传统的酸浆法手工加工生产，无污染，....

更新时间:2017-07-30 07:59:48热度:1

铁边城镇油寺村位于吴起县北部，土层深厚、土壤肥沃、水质甘甜，无污染、阳光充足，昼夜温差大，是种植香瓜的最佳区域。生产的香瓜含有人体所需维生素A、B、C、葡萄糖、谷氨酸、瓜氨酸以及钙、铁、磷多种营养成分。以味香肉厚、皮薄汁多、香甜浓郁、美味十....

更新时间:2017-05-15 10:27:18热度:6

荞麦饸饹是古镇铁边城镇传统出口产品之一，主要产区为延安北部各县，亦有“陕北三宝，荞麦、羊肉、地椒草”之说。全市种植面积约百万公顷，年产荞麦数十万吨。延安荞麦生长期长，光热能条件充足，加之颗大皮薄、面白粉多、筋大质优，做面食洁白细长，光滑爽口....

更新时间:2017-05-08 11:14:18热度:2

吴起香醋已有二千年历史，“胜利山”牌荞麦香醋是采用吴起传统的酿造工艺，结合现代微生物发酵技术，选用优质荞麦、苦荞麦为主要原料，配以当地独有的“百里香”草为辅料精制而成，其色泽棕褐鲜亮，醋味甘甜适中，醋香浓郁，风味独特。“胜利山”牌荞麦香醋生....

更新时间:2017-04-16 09:36:13热度:1

吴起县铁边城镇润丰羊子专业合作社生产的“聖地韵”羊肉是六月龄山羊羔羊肉，经过检疫、精选，采用真空包装等现代最新工艺，合理配方，科学分割包装而成。产品分为熟制品和生冻肉两大类13个品种。熟制品分为：五香型，麻辣型，清真型，熏香型，南方风味型等....

更新时间:2017-04-16 09:31:53热度:12

陕北小米亦称粟，得益于得天独厚的自然条件和延安人民长期的生产实践，这里光热资源充足，昼夜温差大，养分积累多，因而盛产谷子，成熟后稍加工，即成黄灿灿、香喷喷的小米。....

更新时间:2017-04-16 09:12:58热度:2

中国是一个具有五千年悠久历史的国家，在不同历史时期，由于经济，思想文化等发展不同，使我国的饮食有一个全面的发展，形成了博大精深的中国饮食文化以及彪炳史册的烹饪技术。陕北地处黄土高原与毛乌素沙漠的交界处，依山傍水，龙蟠虎踞。在漫漫的历史长河中....

更新时间:2017-04-06 11:19:50热度:5